Sypor-t
Viña El Escorial, a través de su línea Sypor-t, busca rescatar la tradición centenaria de los vinos creados por los Imperios Navegantes del Siglo XVI, presentando su familia de Vinos Fortificados. El estilo Ruby, vino de dos años con aromas a frutas frescas; el estilo Tawny, envejecido cuatro años en barricas francesas, con aromas a frutas maduras; y el estilo Vintage, producido a 1.600 m.s.n.m., de aromas frescos, concentrados y único en su tipo.
Gracias a su especial proceso de producción, todos tienen la particularidad de que, una vez abiertos y guardados a temperatura adecuada, pueden mantener su calidad durante un período prolongado de tiempo.
Sypor-T Blanc Premium
Premium
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Notas de cata
Color amarillo pajizo. Aromas melosos, con flores blancas, manzanilla y huesillo. De fondo níspero, membrillo y ralladura de coco. En boca es denso, licoroso y lineal, unos toques de coco natural muy al fondo, con un leve amargo que profundiza la boca suave.
Tiempo de Guarda
4 meses de guarda en botella.
Maridaje
Se recomienda especialmente para postres como Panna cotta o Tiramisú y tartas de frutas, idealmente uvas blancas, melocotón o pera.
Servir entre 12 y 14°C.